প্রবাস বাংলা ভয়েস ডেস্ক :: শীতকালে সাধারণত ক্ষুধা বেশি লাগে এবং শরীর চাঙ্গা রাখার জন্য অন্য সময়ের চেয়ে খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। অতিরিক্ত খেলে আবার ওজন বেড়ে যায়। তাই এমন খাবার খাওয়া উচিত, যা দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
কী খাবেন
১. এক গবেষণায় দেখা গেছে, ডার্ক চকলেট মিষ্টি এবং লবণাক্ত হওয়ায় খাবারের প্রতি ঝোঁক কমায়। এ ছাড়া এটি অনেক সময় মানসিক প্রশান্তি আনে, হার্টের কার্যক্রমের উন্নতি ঘটায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
২. যুক্তরাষ্ট্রের সায়ান্ট লুইস ইউনিভার্সিটির এক গবেষণায় দেখা গেছে, সকালের নাস্তায় ডিম খেতে পারেন। ডিমে রয়েছে প্রয়োজনীয় সব অ্যামিও অ্যাসিড। ডিম প্রোটিনসমৃদ্ধ হওয়ায় দীর্ঘক্ষণ পেটে ভরা রাখে ও ক্ষুধা কম লাগে।
৩. দৈনিক আদা চা চামচ তিসির বীজ খেলেই উপকার পাবেন।
৪. মিষ্টি আলু ও বিটরুটের মতো খাবার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এ ছাড়া ওটস খেতে পারে। এতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি, যা হজমে অনেক সময় নেয়।
৫. খেতে পারেন পালংশাক। শীতকালীন এই শাকে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলো ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
প্রবাস বাংলা ভয়েস/ঢাকা/ ১৫ ডিসেম্বর ২০২০/এমএম
