বাংলানিউজসিএ ডেস্ক :: যারা গরম কফি খেতে পছন্দ করেন না, যাদের দুধে অ্যালার্জি তাদের জন্য ফিউশন কফি খুব ভালো অপশন। সুগারের পেশেন্ট হলে সুগার কিউব দিয়ে বানাতে পারেন কোকোনাট ওয়াটার কফি।
উপকরণ
১ কাপ কফি গুঁড়া
৪ কাপ নারিকেলের পানি
আধ কাপ নারিকেলের দুধ (ইচ্ছে হলে নিতে পারেন)
৫চা-চামচ চিনি, মধু বা ম্যাপেল সিরাপ।
প্রণালি
একটি বড় পাত্রে কফি গুঁড়া ঢালুন। তাতে নারিকেলের পানি মেশান। ভালো করে গুলে নিন। সারা রাত ফ্রিজে রেখে দিন পাত্রটি। দ্রুত ঠাণ্ডা হবে কাঁচের জারে রাখলে। সকালে পাতলা, পরিষ্কার কাপড়ে ছেঁকে নিন। এবার নারকেলের দুধ, মিষ্টি মিশিয়ে চুমুক দিন।
বাংলানিউজসিএ/ঢাকা/ ১২ জানুয়ারি ২০২০ /এমএম
Array
