প্রবাস বাংলা ভয়েস ডেস্ক :: গ্রীষ্মকালে প্রচন্ড গরমের কারণে শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে অনেক পানি বের হয়ে যায়। ফলে শরীরে প্রয়োজনীয় উপাদানের ঘাটতি দেখা দিতে পারে।এই সমস্যা এড়াতে হাইড্রেটেড থাকা গুরুত্বপূর্ণ। এর জন্য আখের রস বা ডাবের পানি পান করা যেতে পারে। তবে এই দুই পানীয়র স্বাদ আলাদা এবং তাদের পুষ্টিগুণও আলাদা।
গ্রীষ্মে আখের রস পান করা ক্ষতিকর নয়, তবে এটি তৈরি করার সময় অতিরিক্ত চিনি ব্যবহার করবেন না কারণ এগুলি অপ্রাকৃতিক জিনিস। এটি আখের রসের বিশুদ্ধতা হ্রাস করতে পারে এবং আপনার স্বাস্থ্যের উপরও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। উপকারের জন্য, তাজা আখের রস তৈরি করে পান করুন। এটি প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে।
ডাবের পানি একটি প্রাকৃতিক পানীয় যা ক্যালোরিতে কম এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এটি পটাশিয়ামের একটি চমৎকার উৎস, যা শরীরের প্রয়োজনীয় উপাদানের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি, ফোলেট, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, প্রোটিন এবং ফাইবারের মতো পুষ্টি উপাদানও রয়েছে। ডাবের পানির প্রাকৃতিক মিষ্টতা আছে, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে।
গ্রীষ্মকালে আখের রস এবং ডাবের পানি উভয়ই আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে। তবে এই দুটির মধ্যে একটি বেছে নেওয়ার সময় আপনার স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রাখতে ভুলবেন না। যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে তাহলে ডাবের পানি বেছে নিন। কারণ এতে মিষ্টির মাত্রা কম থাকে যেখানে আখের রসে মিষ্টির মাত্রা বেশি থাকে। এছাড়া যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য ডাবের পানি ছে নেওয়াও ভালো।
আখের রস অতিরিক্ত খেলে পেটের সমস্যা যেমন গ্যাস, পেট ব্যথা এবং ফোলাভাব ইত্যাদি হতে পারে। এছাড়াও এটি রক্তে শর্করার মাত্রাও বাড়িয়ে দিতে পারে। অন্যদিকে, অতিরিক্ত ডাবের পানি খাওয়ার ফলে প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির ভারসাম্যহীনতা দেখা দিতে পারে। এছাড়াও এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকার কারণে কিডনির উপর অতিরিক্ত চাপ পড়তে পারে, যা এর কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে।
প্রবাস বাংলা ভয়েস /ঢাকা/ ০৮ মে ২০২৫ /এমএম
